Die Umweltschutzorganisation WWF Österreich bewertet die heute veröffentlichten „Österreichischen Ernährungsempfehlungen“ als „Schritt in die richtige Richtung“, fordert aber konkrete Reformvorschläge vom federführend verantwortlichen Gesundheitsminister.
Foodwaste Hackathon zu nachhaltiger Lebensmittelverwendung
![Nachhaltige Ernährung (c) Adobe Stock Alexander Raths Ernährung](https://www.wwf.at/wp-content/uploads/2021/07/wwf-at_Ernaehrung_Klimaschutz_cAdobeStock_Alexander-Raths.jpg)
Du hast Lust dich zwei Tagen lang mit Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasierter Ernährung auseinanderzusetzen und eigene Ideen zu entwickeln, um zu einer nachhaltigeren Gesellschaft beizutragen? Dann mach mit beim Foodwaste Hackathon von den Brotpilot:innen in Kooperation mit der Generation Earth! Euch erwartet ein zweitägiges buntes Programm. Anmelden kannst du dich hier.
Wann? 22. bis 23. April 2023
Wo? Gemeinschaftshof der KLEINEN STADTFARM, 1220 Wien
Das Programm:
Tag 1, 22. April 2023:
- Wissensvermittlung zu Lebensmittelverwendung/-verschwendung und pflanzenbasierter Ernährung von Expert*innen aus unterschiedlichen Branchen
- Erarbeitung eigener Lösungsansätze in Teamarbeit, um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken
Tag 2, 23. April 2023:
- Vorstellung bereits umgesetzter Ernährungs-Projekte verschiedener Organisationen zur Inspiration
- Foodwaste-Cooking-Aktion, um das Neugelernte in der Praxis anzuwenden
- Nominierung eines Gewinner-Teams, das mit Unterstützung von Generation Earth die Möglichkeit bekommt, die Projektidee in die Tat umzusetzen
Anmeldung: https://HackathonFoodwaste.eventbrite.com
Kontakt: bildung@brotpiloten.at
Weitere Infos:
Instagram: https://www.instagram.com/p/CoaA47noK8u/?utm_source=ig_web_copy_link
Eventbrite: https://HackathonFoodwaste.eventbrite.com
Brotpilot:innen: https://brotpiloten.at
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